Ta bort skinn på lax recept

Färsk lax på spenatbädd

Tabort stjälkarna från spenaten och lägg i den i formen. Salta och peppra laxen och lägg den på spenaten

Mor-Mia´s

Ugnsbakad lax på spenatbädd

Tabort stjälkarna från spenaten och skölj, låt rinna av. Kolla försiktigt i mitten pålaxen att den är klar innan den tas ut

www.koket.se

Hel lax på björkträ med ärtguacamole 

Dela avokadorna, tabort kärnan och gröp ur fruktköttet.   Smaka av med salt och tabasco. Lägg laxenpå vedträet med skinnsidan ner och pensla på rikligt med marinad

mittkok.expressen.se

Lax på spenatbädd

Tabort stjälkarna från spenaten och skölj, låt rinna av. Kolla försiktigt i mitten pålaxen att den är klar innan den tas ut

Matklubben.nu

Rillette på lax

Tabortskinn och ben från laxen och mosa den med en gaffel i en bunke. Servera med kokta ägg, cornichons, rädisor och bröd

Arla

Lax i ugn med god kall sås

För att piffa till frysta grönsaker kan man efter kokning hälla bort vattnet, lägga ner en klick smör och pressa över lite citron

Gott Och Blandat

Grillad lax serverad med avokadosalsa

Ta inte bortskinnet. Putsa laxen ren och tabort benen. Dela avokadorna, tabort kärnorna och gröp ur fruktköttet med en matsked

Malins Blogg

Grillad chèvrefylld lax med stekt potatis

Skrubba bort skalet och skär rödbetorna i stora bitar. Det går även att tillaga laxenpå “vanlig” grill, men skinnet kommer inte att bli så krispigt och gott att äta

Salt & Peppar

Tabort eventuellt skinn från laxen och lägg fileérna i en ugnsfast form. Detta är en form av gratäng, laxfileér som får puttra i en härlig sås gjord på grönsaker, kokosmjölk och röd curry

Alla Goda Ting

Gravad lax med smak av lime och chili

Tabortskinnet och skär upp den i tunna skivor. Fördela sedan chili och limeskal pålaxbitarna och lägg den andra laxbitenovanpå den andra

Lindas Goda

Inkokt lax med täcke

Vid servering ta upp laxfilen ur lagen och plocka bort ev. Riv gurkan och krama ur den mesta vätskan och hacka sellerin

Mariells recept

Lax sous vide med sparris och hollandaise

Sedan sänker jag långsamt ned påsarna i badet tills dess att all luft i påsarna är borta. Stek sist pålaxbitarnasskinnsida i en het panna med rapsolja

Karlstein

Stekt lax med rostad potatis, broccoli och örtsås

Servera den stektalaxen med rostadpotatis, örtsås och broccoli. Potatis. Lax. Skala och klyftapotatisen och lägg i en ugnsfast form