Eventuellt kan man strö lite nyklippt persilja över också. Idag blir det Torskgryta med ajvar och räkor till förrätt blir det Friterad calamari och sötsursås
Blanda yoghurt, Srirachasås, honung, kummin, bladpersilja samt salt och peppar till en sås. Persilja. Den godaste versionen var en friterad sak, som var både salt och söt i smaken, och som serverades till en yoghurtsås
Blanda i sötsurasåsen och chilisåsen. Om man vill kan man strö persilja över Servera med bröd. 11 msk Thai sötsursås. 12 msk chilisås. 1(persilja). 1400 g köttfärs 4 potatisar 2 morötter 1 purjolök 1 stort äpple smör 1½ tsk salt 1½ kryddmått svartpeppar ca 3 dl köttbuljong (tärning) 1 msk Thai sötsursås 2 msk chilisås (persilja)Skala potatis och morötter och skär dom i tunna skivor
Sötsursås. Sila såsen och låt svalna. Eventuellt kan man strö lite nyklippt persilja över också. Tillsätt grädde, buljong, teriyakisås, soja, peppar och vispa ner matyoghurt blandat med vetemjölet
Klassiskt till är kokt potatis, grönsaker, sötsur gurka, gelé och steksås. Örtsås blir det med någon deciliter hackade örter som dragon, persilja och gräslök
Vi är väldigt förtjusta i hemmagjorda kycklingnuggets, vi har gjort dem många gånger på kycklinginnerfilé och ätit dem tillsammans med en busenkel sötsursås