Vi åt dom tillsammans med kalvfilé, en klick bea och sallad, sååå gott. Så i helgen testade jag att göra egna fast med rättika ist för potatis då jag försöker att inte äta så mycket kolhydrater
Här har jag skivat rättika och paprika till en fräsch sallad. Skala rättikan. Smakligt, nyttigt och gott – och inte helt fel att bygga salladen på linser, nu när grönsaksskörden i Sydeuropa har frusit inne
tonfisk, ägg, ruccola, majs och bönor, rättika, lök, tomat och paprika. Tonfisksallad är gott och bra på alla vis men kanske inte så revolutionerande receptmässigt
Hyvla betorna, fänkålen och rättikan tunt på mandolin. Vi hoppas att ni inte tröttnat än i alla fall för idag kommer det ett gott grilltips här i köket, det blir grillat sidfläsk med en frisk sallad med lite hetta i dressingen som tillbehör
