Blanda samman löken, osten och skinkan, krydda med peppar och fyll sedan pajskalet med blandningen. Jag hade en massa skinka jag var tvungen att göra något av och resultatet blev en paj med ost och skinka
Strimla skinka och finhacka löken. Skinka kvar från påsken. Gör då denna goda paj, ost/skinkpaj. Denna paj är riktigt god, krämig, enkel och väldigt smakrik
Fördela den stekta löken i formarna, strimla skinkan och lägg ner den i formarna. Skala och hacka löken i små bitar och stek i en stekpanna med lite smör
Srö ost i pajskalet och lägg färsröran ovanpå. Pressa ner vitlök och blanda ner skinkan. Ansa och hacka svampen, skala och hacka löken, stek svamp, lök och köttfärs i smöret
Skinka, bacon, tjälaknul , lök. Lchf paj3 dl mandelmjöl0,5 dl skalade sesamfrön1 msk fiberhusk1 tsk salt40 g smör1 äggMixa mandelmjöl och sesamfrön i blender/mixer och blanda sedan ner resterande ingredienser och mixa till en deg. Tryck ut i pajform eller springform och nagga botten med gaffel, låt vila i kylskåp ca 30 min. Äggstanning4 ägg2 dl vispgräddesalt, peppar200 gram riven ost (jag tog gouda)skinka (jag tog två nävar strimlad rökt skinka)Blandaskinka och ost och lägg i skalet, häll stanningen över
Lägg blandningen i pajskalet, tillsammans med osten som fördelas. Hos oss fanns det både kallskuret (en italiensk skinka) och lammkött samt en härlig grönkålssallad, med apelsiner och granatäppelkärnor
När pajskalen är förgräddat fyll pajen med kantareller, skinka/lök & och brysselkålen varvat. Skär skinkan i tärningar och schalottenlöken fint, och gör samma sak här, fräs på i het stekpanna tills löken blivit genomskinlig
Hacka skinkan, soltorkade tomaterna och tomaterna i mindre bitar och lägg ovanpå löken och paprikan. Hacka löken och paprikan i mindre bitar och bryn i stekpanna några minuter, fyll sedan det förgräddade pajskalet med denna "röra"
