Quiche Lorraine - eller ost- och baconpaj med lök
Två små kök
Två små kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 100 g smör
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 2 msk vatten
  • 125 g rökt magert sidfläsk
  • 1 liten purjolök
  • 1 gul lök
  • Smör att fräsa i
  • 3 dl grovriven emmentalerost
  • 3 ägg
  • 3 dl grädde (jag tog 1 dl visp- och 2 dl mellangrädde)
  • 2 krm salt
  • 1/2 krm svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.