En utsökt paj på nässlor, lök och ost. Recept (1 paj till 3-4 personer)Pajdeg. 2 dl vetemjöl100 g smör1½ msk vattenPajfyllning. 2 st gula lökar1 st purjolök100 g nässlor2 ägg2 dl mjölk150 g riven Kvibille cheddar (eller annan lagrad ost)smör att steka isalt, pepparBörja med att gör pajdegen genom att knåda ihop smör och vetemjöl till en grynig massa (knåda inte för länge för då riskerar degen att bli seg)
Njut av en paj med vårsmaker. I den förgrädda degen la jag ut sparris och tunt skivad vårlök och sen hällde jag över äggsmeten och la på tre skivor chevre
Super gott recept på en köttfärs paj. Denna paj är väldigt smakrik och krämig. Arbeta ihop alla ingredienser till pajdegen, och tryck ut den i formen, nagga den lätt med en gaffel
Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ. Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke
Pajdegen svänger du lätt ihop genom att bilda en hög på bakbordet med mjöl. Dela broccolin i små buketter, skär paprikan och purjolöken och stek i rapsolja så att dem får fin färg och smak, lägg i pajskalet
en köttfärspaj med tomater, fetaost och oliver, en quiche lorraine och en räkpaj. Ni ska få receptet på köttfärspajen som är en riktig höjdare och kanon att laga till många
Många tror att det inte går att göra varken pajskal eller pajfyllning utan animaliska produkter. För här har vi en fantastiskt god paj, men fräscha grönsaker, ostig smak och knaprigt pajskal
Här kommer ett fantastiskt gott recept på en jättegod matpaj. Matpajer kan variera i en oändlighet och det är även så lätt att ta med sig eller bjuda på
Jag vill ända tipsa om pajen vi serverade på vår påskbuffé. En klassiker som har hängt med ett tag och som gör succé på vilken vår- och sommarbuffé som helst eller till förrätt på en helt vanlig middagsbjudning
Busenkelt recept på en jättegod paj. Pajdegen. Häll sedan fyllning i paj skalet. Pajdegen. Tryck ut i en paj form ( diameter 24). Förgrädda paj skalet i 10 min
Mumsig Kantarell paj. Jag älskar kantareller och denna paj är jätte god och krämig. Ställ sedan in i ugnen i ca 20 minuter, eller tills pajen fått en fin färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.