Lergryta kyckling persilja recept

Kyckling i lergryta

persilja. En sådan rätt är exempelvis kyckling i lergryta. Till min stora glädje fick jag faktiskt en egen lergryta i gåva av Vinga of Sweden nyligen
Olivkyckling i lergryta

Olivkyckling i lergryta

bladpersilja. Lägg kycklingbitarna ovanpå, salta och peppra. Under tiden dukar man bordet, hackar persilja, gör i ordning valfri sallad samt steker upp det kokta riset som blivit över i kylen
Citron och örtkyckling i lergryta

Citron och örtkyckling i lergryta

Lägg sedan ner kyckling, persilja, resten av citronen i skivor och hela vitlöksklyftor varvat i lergrytan
Ett smarrigt kycklingrecept...

Ett smarrigt kycklingrecept...

Kycklingen ska ligga i saltlag ett dygn innan den tillagas i lergryta, sk romargryta, så den blir garanterat saftig och mör
Vitlökskyckling i lergrytan

Vitlökskyckling i lergrytan

½ dl hackade persilja. Det handlar alltså om en kyckling i en lergryta, en variant med massor av vitlöksklyftor
7 Januari Pot au feu

7 Januari Pot au feu

Och så fick min lergryta hitta ut från skåpet igen, vilket jag tyckte var bara trevligt. Visst blev kycklingen saftig och god, speciellt med tanke på hur tråkigt en kyckling kan smaka annars
Veckomatsedel och Curryris med kassler.

Veckomatsedel och Curryris med kassler.

Snabbmarinerad kyckling i lergryta (längesen Ks favorit nu. 1 kruka gräslök (jag tog dock persilja). 1 kruka gräslök (jag tog dock persilja)

Kyckling i lergryta

Salta och krydda samt strö över persiljan. Lägg lergrytan i blöt minst en timme. Lägg grönsakerna och potatisen och sist kycklingen
Hel kyckling

Hel kyckling

Tryck in i kycklingen och lägg lite i botten i botten i lergrytan. Jag älskar lergryta för det är bara att lägga i alt och sen sköter det sig själv
Hel kyckling med gremolata

Hel kyckling med gremolata

Att tillaga kyckling i lergryta är perfekt om man vill att maten ska sköta sig självt och sen blir kycklingen sååå saftig
Mikro-kyckling i lergryta

Mikro-kyckling i lergryta

Tina kycklingen och blötlägg din lergryta minst 10 min Torkakycklingen och krydda med salt och peppar på in och utsida Häll avchampinjonerna och blanda dem med persilja (smaksätt med vitlök om duvill) Fyll kycklingen med svamp/persiljeblandningen Lägg kycklingenilergrytan med bröstet uppåt

Salviakyckling i lergryta

Täck med lergrytans blötläagda lock och ställ in den i en kall ugn. Tvätta under tider ren kycklingen, torka den och olja in den med olivolja
Körvel & kyckling

Körvel & kyckling

Kyckling i lergryta med oliver, citron & körvel. Smörj in lergrytan med lite olja. Så god och liksom både bestämd och näpen i smaken Jag använder den på samma sätt som persilja och gillar den framförallt till till fisk, skaldjur och kyckling