Jordärtskocka pure recept

Fetaostgratinerad lax med puré på jordärtskocka, pistagecrunch och sötpotatischips

Denna gång handlar det om jordärtskockan som jag dels kokade för att göra puré på, men också hyvlade tunt och friterade i rapsolja för att få fram krispiga chips

Citroncest -

1

200

Schnitzel cordon bleu med puré på jordärtskocka

Puré på jordärtskocka4 jordärtskockor 5 mjöliga potatisar 100 g smör 0,5 dl vispgrädde salt. 4 skiva kalvinnanlår 4 skiva rökt skinka 8 skiva hårdost, mellanlagrad dijonsenap 1 ägg, stort ca 2 dl pankoströbröd ca 1,5 dl vetemjöl smör, till stekning rapsolja, till stekning

www.koket.se

0

50

Timjankyckling med puré på jordärtskocka

Timjankyckling med puré på jordärtskocka4 portPotatis- och jordärtskockspuré600 g potatisar300 g jordärtskocka1½ dl mjölk1 msk smör ½ tsk salt1 krm pepparTimjankyckling3 vitlöksklyftor½ kruka timjan900 gr kycklingben2 msk olja4/5 tsk salt2 krm pepparTomatblandning2 rödlökar1 ask körsbärstomater (á 250 g)2 msk balsamvinäger1 tsk socker2 krm salt1 krm peppar1

Mat, bak och allt som hör till kök

0

20

Torsk med puré & jordärtskockor

4 portioner 4PP / portion 500g jordärtskockor 1 msk olivolja 1 citron 500g torsk 1 äpple 0. 25 solovitlök 1 broccolistånd 2 tsk olivolja 2,5dl vatten 0,5 grönsaksbuljontärning 1 förp haricots verts 2 tsk margarin/smör salt och peppar Sätt ugnen på 200

Against the weight & harsh reality

0

00

Ugnsbakade jordärtskockor

Oftast är det ju soppa eller puré man gör av de små läckra jordärtskockorna, men jag prövade på att laga dem i ugnen, och O så gått det blev

Veganisera

0

120

Ugnsbakade jordärtskockor

Oftast är det ju soppa eller puré man gör av de små läckra jordärtskockorna, men jag prövade på att laga dem i ugnen, och O så gått det blev

Veganisera

0

50

Jordärtskocka och äpple från Urshult med hemtorkad vildand och gotlandstryffel

Skär jordärtskocka och äpple i millimetertunna skivor med mandolin eller vass kniv. jordärtskocka. Tvätta jordärtskockorna, dela dem på längden och skär en plan botten på dem

Recept.se

0

40

Älgfilé, jordärtskocka pepparrot rödvinssky

Koka skivad skalad jordärtskocka i grädde och krydda med salt och peppar, avsluta med smör och riven pepparrot till en pure

Professional Secrets

0

20

Älgfilé, jordärtskocka pepparrot rödvinssky

Koka skivad skalad jordärtskocka i grädde och krydda med salt och peppar, avsluta med smör och riven pepparrot till en pure

Professional Secrets

0

00

Pastrami på lax med jordärtskocka

500 g jordärtskocka. Börja med purén. Skala skockorna och lägg dem direkt i iskallt vatten med lite pressad citron så undviker man att skockorna blir bruna

Matklubben.nu

0

70

Pilgrimsmussla med kavring, blomkål och jordärtskocka

250 g jordärtskocka. 4 skivor kavring 2 msk smör 100 g smör 250 g jordärtskocka 3 dl grädde 250 g blomkål salt och vitpeppar mandel 2 gröna äpplen 2 msk citronsaft 1-2 äggvitor 4 pilgrimsmusslor

www.koket.se

0

50

Fisk med jordärtskockor, blodgrape och blåmusslor

Jordärtskockor1. Tvätta 8 hela jordärtskockor. Vänd dem i salt och olivolja på en plåt och baka i ugn i ca 200 grader i ca 30 minuter

Svt

0

55

FARSDAGSMIDDAG MED GRATÄNG PÅ JORDÄRTSKOCKA

Min senaste upptäckt i matväg är jordärtskockan, som jag tidigare enbart använt i soppa, men som nu dyker upp allt oftare på våra tallrikar

SKATBOET

0

40

Misostekt oxfilé med jordärtskocka, soja och steklök - Recept | Arla

Rostad jordärtskocka. 800 g oxfilé 2 msk misopasta 1 msk japansk soja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Arla® Svenskt Smör 10 steklökar, gärna gul och röd med skal kvar Rostad jordärtskocka

www.arla.se

0

30

Fläskkotlett med cidersås och jordärtskocka

Skala jordärtskockor och skär i tärningar. Lägg i en skål med iskallt vatten och pressad citron i. Skala potatis och dela i halvor

www.koket.se

0

20

Färgglad Grönsakspytt med Jordärtskockor, citron och trimjan!

Den här söndagen har jag och Oskar date-dag. Vi har haft en supermysig soffmorgon med film och sedan varit ute och härjat i skogen några timmar och snart ska vi på bio

Sofias Lilla Gröna

1

00

Smörstekt skrei med miso, jordärtskocka och friterade nudlar

Mixa ihop jordärtskocka med misopasta. 400 g jordärtskocka. 400 g jordärtskocka. Smörstekt skrei med miso, jordärtskocka och friterade nudlar

Lindas Matstuga

0

00