Har faktiskt aldrig använt mig av jordärtskocka förut men det som jag tror gjorde mycket av den goda smaken i den här gratängen är sardellerna och den härliga lökblandningen
½ kg jordärtskocka. Har ni testat en krämig jordärtskocks- och potatisgratäng. ½ kg jordärtskocka. Jordärtskocks- och potatisgratäng, en krämig sådan med västerbottenost, galet gott
Resten av middagen bestod av en otroligt härlig och saftig kalvstek med potatisgratäng. Stek skalad och skuren jordärtskocka, ca 1 kg, tillsammans med ett par schalottenlökar
ca 1 kilo rostbiff eller annat nötkött i bit som t ex biff eller entrecôte2 msk smör till stekning1 tsk salt1-2 krm nymalen svartpepparJordärtskocks- och potatisgratäng
Trilogi på jordärtskocka, halstrade pilgrimsmusslor, regnbågsrom samt krasseklipp. Kvällen fortsatte med smördegsbakad oxfilé samt saltbakad entrecote, potatisgratäng( där kocken för övrigt odlat potatisarna själv) samt två otroligt goda såser, en på vin och en på grädde & cognac
Potatisgratäng med inslag jordärtskocka är inget nytt, vare sig för mig eller för de flesta andra. I denna gratäng samsades persiljeroten i bästa samförstånd med potatisen och jordärtskockan
Recept. Evamar. sön, 2013-08-11 20. 10. 30min. (3). Skala potatisen och jordärtskockorna. Skär i tunna skivor. Smörj fyra portionsformar eller en vanlig gratängform
Vissa saker lagar jag alldeles för sällan, och potatisgratäng är en av dem. I så fall räcker det med en eller två jordärtskockor för att sätta lite extra smak på en potatisgratäng
Jordärtskocka, Mjölk, Potatis, Salt, Svartpeppar, Vispgrädde, Vitlök Byt ut en del av potatisen mot jordärtskockor och du har lyft den klassiska potatisgratängen till en ny nivå
Potatisgratängen finner Du här. Meny Grön ärtsoppa med rosenbröd Ugnsrostade grönsaker med jordärtskockspuré Smördegsinbakade fläskfilé-och gorgonzolaknyten med potatisgratäng Tiramisù Gigantus Vi delade in dryckerna om 3 olika "flighter" där varje "flight" innehöll 2 olika viner att jämföra och fundera över
