ca 5 dl (300 g) glutenfri mjölmix, tex Finax röda. Tillsätt resterande ingredienser (spara ca 1/2 dl mjölmix till utbakningen) och arbeta degen med degkrokar i ca 5 minuter. ca 5 dl (300 g) glutenfri mjölmix, tex Finax röda
“fiberHusk” från Lindroos eller “Psyllim” från Finax (finmalt pulver, ej hela frön). Det går faktiskt inte att tro att de här saftiga och smakrika frallorna är helt glutenfria (utan mjölmixer såklart och vetefria)
Ca 5 dl glutenfri fin mjölmix (jag föredrar Sempers mjöl bättre än Finax). Smula jästen i en bunke. Blanda ner övriga ingredienser och blanda med en trägaffel tills du får en jämn och tjock smet
Tillsätt sedan den valfria mjölkersättningen och vald mjölmix blandad med bakpulver. 1 1/2 dl ljus naturligt glutenfri mjölmix (t ex Sempers fin mix, Finax bruna, Lailas gula). 1 1/2 dl ljus naturligt glutenfri mjölmix (t ex Sempers fin mix, Finax bruna, Lailas gula)
4 dl finaxmjölmix, det orange paketet (funkar även med annan glutenfri mjölmix, som t ex sempers mix eller lailas. 2 ägg 4 dl finaxmjölmix, det orange paketet (funkar även med annan glutenfri mjölmix, som t ex sempers mix eller lailas
Tillsätt först hälften av mjölmixen, kör i maskin. 6 dl glutenfri mjölmix + ½ till utbaket (Finax röda). 6 dl glutenfri mjölmix + ½ till utbaket (Finax röda)
