½-1 msk chipotlepasta. Hacka eller pressa vitlöken och blanda allt. Marinera i ett dygn. Ps. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens
Enligt många av de andra fooled porkrecept jag läst så kör folk helt enkelt bara en snabbsås/marinad till som de gör med typ olja/ketchup och lite kryddor som får koka ihop tillsammans med porken i ugnen när den grillar
Lite chipotle. Marinad. Blanda alla ingredienser till marinaden och marinera kycklingen (detta kan göras kvällen innan om man vill och kycklingen kan ligga i marinaden över natten i kylskåpet)
Chipotle och vitlökskryddad korv. ex i marinader, korvar eller i hemburgarna. Först ut den röda, lite snällare såsen med smak av chipotle, rökt sådan, och vitlök
När jag grillar revbenspjäll så brukar jag först baka dom på låg värme i sin marinad i ugnen. Marinaden nedan är även god till fläskkarré eller annat fläskkött som du vill grilla
Chipotlepasta kan man använda till hur mycket som helst, allt från grytor, marinad och kalla såser. Under en längre tid har maken experimenterat med att göra sin egen chipotlepasta
Köttet blev fläskfilé som marinerades i tabasco chipotle (rökigt) och whisky. När potatisen är klar är det bara att steka köttet direkt från marinaden bara några minuter
Här är fläskfilén marinerade i rökig tabasco chipotle och whisky. När potatisen är klar är det bara att grilla köttet eller steka det, direkt från marinaden bara några minuter
Använd den här marinaden efter det att köttet eller fisken är grillad. MARINADERSoya1 ½ dl soja1 tsk finhackad ingefära ½ vitlöksklyfta, grovhackad2 msk flytande honung½ msk rödvinsvinäger½ msk rosépepparBlanda alla ingredienser. KRYDDBLANDNINGAR/RUBSBbq krydda3 msk chipotle mixad4 msk ancho chili, torkad3 msk senapspulver4 msk svartpeppar2 msk oregano2 msk korianderfrö4 msk muscavado socker1 tsk vitlöks pulverMixa samtliga kryddor fint i en matberedare
Marinad. Koka upp marinaden och smaka av med salt. 2 msk TABASCO® Chipotle Pepparsås. Lägg tofun i marinaden och låt marineras i 2 timmar eller över natten. 2 msk TABASCO® Chipotle Pepparsås
