Lägg betorna samt vitlök i en ugnsfast form och blanda med olja, salt och timjan. 500 gram betor av valfri sort - blanda gärna rödbetor, gulbetor och polkabetor. 0,5 tsk timjan
Ett par timmar i ugnen på 75 grader till en innertemperatur på 60, och så ner i en halv sats (steken vägde drygt 500 g) av den här lagen, där lagerbladet bytts ut mot någon matsked torkad timjan och en halverad vitlöksklyfta
Lägg betorna samt vitlök i en ugnsfast form och blanda med olja, salt och timjan. 500 gram betor av valfri sort - blanda gärna rödbetor, gulbetor och polkabetor. 10,5 tsk timjan
Hacka timjan och bryt osten i mindre bitar. Varva sötpotatis, lök, vitlök, ost (spar lite ost till översta lagret), timjan, salt och peppar i en ugnsform
Salta/peppra och ta timjan över. lite timjan. Lägg sedan i smör, låt fräsa upp och i med timjan och lök. I början av september börjar Dovhjortsjakten i Skåne och jag lyckades snubbla in på ett bananskal i år, bjuden av bästa polaren till hans släkt
att jag kan köpa morötter i olika färger och palsternackor och gulbetor och polkabetor och pumpor och zucchini på lösvikt som kommer från granngården, ja alltså gården som ligger nästgårds, eller åtminstone i närheten
polkabetor. Fyll kycklingen med rosmarin och timjan. timjan. Kyckling1. Koka upp ca 1 liter vatten. 2. Lägg kycklingen på ett galler över vasken och häll över det kokande vattnet
