Marinad lammracks timjan recept

Lammracks, oj oj oj så gott!

Lammracks, oj oj oj så gott!

marinaden fungerar till det mesta i köttväg.  Lammracks på grillen är alldeles fantastiskt gott. Lägg racksen i dubbla påsar och häll marinaden över
kryddiga lammracks

kryddiga lammracks

på grillen hamnade igår också lammracks med en jättegod marinad vars smaker också återkom i en dipsås

Lammracks med örter och vitlök

Låt lammracksen ligga i marinaden under ca ett dygn. Timjan efter smak. Lammracks gör sig fantastiskt på grillen
Var dags mat - Örtmarinerade lammracks

Var dags mat - Örtmarinerade lammracks

Putsa racksen och klappa sedan in marinaden och låt stå några timmar. 2 msk färska eller 1 msk torkade örter -persilja, timjan, basilika t
Var dags mat - Örtmarinerade lammracks

Var dags mat - Örtmarinerade lammracks

Putsa racksen och klappa sedan in marinaden och låt stå några timmar. 2 msk färska eller 1 msk torkade örter -persilja, timjan, basilika t
Tapas!

Tapas!

Blanda resterande ingredienser förutom saltet till en marinad i en plastpåse. Lammracks (se recept längre ner)
PA:s julmiddag

PA:s julmiddag

Marinad. Lammracks. Vi köpte lammracks på saluhall, då får man garanterat bra kvalité och köttet blev himmelskt mört
Lammracks med rödvinsreduktion

Lammracks med rödvinsreduktion

Gnid in lammet i marinaden och låt stå och gotta till sig (ju längre desto bättre). Mmmmm, rosmarin- och vitlöksstekta lammracks med en mustig rödvinsreduktion
Lammracks

Lammracks

flera kvistar färsk timjan. 5 dl rapsoljaflera kvistar färsk timjan1 msk balsamicozest från en halv citron1 msk citronsaft1/2 röd chilifruktSnitta fettet (ta inte bort) gnid in marinaden, peta in ordentligt i veck och skåror
Grillade lammracks

Grillade lammracks

Pressa vitlöken, och hacka möjligtvis ner någon kvist av respektive krydda och blanda en marinad. timjan
Lammracks

Lammracks

Marinad. timjan. hittade ett par fina lammracks igår på hemköp, så dom fick agera söndagsmiddag. Börja några timmar innan med att göra marinaden
Lammracks på Albins och Saras höstlamm

Lammracks på Albins och Saras höstlamm

Börja med marinaden och sedan potatisen i ugnen, så du kan använda den till lammet innan servering. färsk hackad timjan