Kalvstek med rosmarin recept

Rosa kalvstek med hasselbackspotatis, smörslungad sparris och murkelsås

Då lagade jag en saftigt fin kalvstek till min Henrik och han sa att det var en av de godaste rätterna jag någonsin lagat så himla mysigt

aubeurresalee

Kalvstek med druvor (Arrosto di vitello all´uva)

Sätt in en kvist rosmarin, längst med köttet och under snöret så att den sitter fast under stekningen, gör samma sak med salviabladen

Matklubben.nu

Kalvstek

Torka av steken från marinaden och bryn den runt om i en stekpanna med lite olivolja. Strö över den färska rosmarinen

receptcentralen.se

Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot

Kalven tillagas tillsammans medrosmarin, äpple och lök och till detta serveras en magisk rostad vitlökssås

Leva sunt

Kalvstek med tomatvinägrett, syltlök och oliver

Så här gör du Krydda kalvstekenmed salt och peppar. Smaka av med salt, socker och resterande olivolja

mittkok.expressen.se

Kalvstek och friterad blomkål!

3 kvistar rosmarin1 dl rödvin 1/2 dl olivolja1 tsk dijonlite soya1 msk Spångtorps honungSalt och peppar1 vitlökKöttet och marinaden ska ligga ihop ett par timmar minst i en plastpåse. 3 kvistar rosmarin

Mat i Casa Spångtorp

Kalvstek provencale med färska kryddor och kantareller

Rosmarin. Idag var det extrapris på färsk fin kalvstek i affären och just nu är det fullt med färska kryddor i trägården

Lolos Matblogg

Grillad kalv med sparrissalsa och sardellbakad potatis

Börja medkalvsteken. Stick in en kökstermometer i den tjockaste delen av kalvsteken. Hacka sardellerna och blanda med hackad rosmarin, hackad vitlök och olivolja

Recept.se

Vitello tonnato för många

kalvstek, t ex fransyska. Lägg tillsammans med steken i en kastrull där allt ligger trångt. Häll på vin och täck sedan med vatten

Svt

Elsas Kalasmat - Vitello Tonnato

Servera med en god potatissallad eller rosta färskpotatis i ugnen med vitlök och rosmarin. Mixa tonfisk med majonnäs, citronsaft och kapris till en slät och luftig sås

Elsas Skafferi

Färgglad höstgryta på menyn!

Middagen började med förrätterna oxstek, fårstek, kalvstek, stekt järpe, gås, hare, höns och orre. Därpå serverades ärtor och fläsk, höns med buljong, oxkött med soppa, surt oxkött, vitt oxkött, fårkött med russin, fårkött medrosmarin, gåskött med saffran, hare med stekt fläsk samt svart älgkött