Gravad senap recept

Gravad oxfilé med nobissås och sparris

Gravad oxfilé med nobissås och sparris

I med salt, senap, vitlök och gräslök. 1 ägg1 msk rödvinsvinäger2 dl rapsolja0,5 tsk salt1 tsk fransk senap1 liten vitlöksklyftahackad gräslökLägg ner ägget i kokande vatten och låt koka precis 3 minuter
Gravad lax med blodapelsin och timjan

Gravad lax med blodapelsin och timjan

TIMJAN OCH BLODAPELSINGRAVAD LAX MED SENAPSSÅS. En sötstark senapskräm till höjer smaken. På mitt julbord, får den gravade laxen en given plats
Gravat kött

Gravat kött

GRAVAD OXFILÉ. Vispa ihop äggulor, vinäger och senap. Jag serverad den gravade oxfilén på en bädd av ruccola och Sauce Verte
GRAVAD OXFILÉ m SAUCE VERTE

GRAVAD OXFILÉ m SAUCE VERTE

Vispa ihop äggulor, vinäger och senap. GRAVAD OXFILÉ. Jag serverad den gravade oxfilén på en bädd av ruccola och Sauce Verte
Påskens gravade laxar

Påskens gravade laxar

Gårdagens påskmiddag var inte alls någon påskmat utan vi hade bestämt oss för att grilla istället men däremot så hade vi en riktig påsklunch med gravad lax och sill
Gravad strömming

Gravad strömming

Jag lägger hälften i senapssås och hälften i vitlökssås. Senapssås. Blanda senap, äggula, vinäger och socker
Gravad filé m sauce verte

Gravad filé m sauce verte

Vispa ihop äggulor, vinäger och senap. GRAVAD FILÉ. Vispa ihop äggulor, vinäger och senap. Jag serverad den gravade filén på en bädd av ruccola och Sauce Verte
Inbakad gravad lax med sherrysås

Inbakad gravad lax med sherrysås

Blanda samman senapen med äggula, dill och gräslök. 2 msk senap. Tina degplattorna och lägg dem lite omlott till en rektangel kaka
Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax med hovmästarsås

Tillsätt senap och vinäger. Skär den gravade laxen i skivor om den inte redan är det. 500 gram gravad lax. 2 msk mild senap, gärna lite söt. 2 tsk fransk stark senap, typ Dijon
Gravad lax med grov hovmästarsås

Gravad lax med grov hovmästarsås

Blanda båda senapssorterna, vinäger och socker i en skål. 2 msk senap. 1 msk senap. Ta bort alla ben från fisken
Gravad laxtartar

Gravad laxtartar

Blanda med dill, senap, crème fraiche och pepparrot. 200 g gravad lax. 1 msk senap. Skär laxen i tärningar och hacka löken fint
Att grava lax och blanda gravlaxsås.

Att grava lax och blanda gravlaxsås.

Vi har alltid överlåtit gravningen till gravadlaxfabriken eller till Ankis far som är en fena på det där med att grava lax
Gravad lax och gravlaxsås

Gravad lax och gravlaxsås

Rör samman senap, socker och vinäger i en skål. Så länge jag kan minnas var det far som stod för den gravade laxen och gravlaxsåsen till både jul och påsk, och alla andra gånger däremellan
Gravat viltkött med nobissås

Gravat viltkött med nobissås

Kör dem med salt och senap. 12 ½ tsk fransk senap ljus. 1 kg filé sadel, innanlår eller biff av hjort, älg eller rådjur
Gravad lax med dansk hovmästarsås

Gravad lax med dansk hovmästarsås

Blanda dijonsenap, mild senap och farinsocker i en bunke. 1 dl dijonsenap. 1 dl mild senap. Dra bort alla små ben ur laxen med en tång
Gravad lax med hovmästarsås

Gravad lax med hovmästarsås

Förr har jag alltid köpt färdig gravad lax, men så har jag insett hur lätt det är att göra själv. 4 portioner2 msk senap2 msk strösocker2 msk röd- eller vitvinsvinäger 1 dl rapsolja eller annan neutral olja1 krm nymalen vitpeppar 2 krm salt1 msk finhackad dillBlanda senap, socker och vinäger. 2 msk senap
Gravad strömming med senapssås

Gravad strömming med senapssås

Vispa samman senapssorterna med socker, vinäger och majsolja i en jämn stråle. 2 msk senap. 1 msk senap. Dra skinnet av strömmingsfiléerna