Aborre citron recept

Smörstekt aborre med dill- och gräslökssås

Ta fram fisken från kylen, kläm citronsaft över fisken salta och peppra. saft från 1 citron / flingsalt /svartpeppar från kvarn. saft från 1 citron

cat's bak- och matblogg

Aborre, stekt med brynt smör

Lägg upp på tallriken kokt potatis, 1-2 fileér, lite brynt smör över samt en citronklyfta och lite dill. 1 citron

Matklubben.nu

Stekt aborre med färskpotatiskross

Hacka dill och riv citronskal och blanda ner i potatiskrossen. 1 citron. 8 abborrefiléer, urbenade 0,5 dl ströbröd Smör, till stekning 600 g färskpotatis 2 knipplökar, gula 2 dl grönsaksbuljong, ekologisk 25 g smör 1 kruka dill 1 citron olivolja, kallpressad Salt, efter smak Peppar, efter smak

www.koket.se

Aborre med tomat och avacado vinägrett

Använd gärna väl mogna tomater med mycket smak och sötma, rivet citronskal ger en härlig citrussmak till vinägretten

Bara mat...och lite till

Ugnsstekt abborre med örter, citron och smör 

Har jag örter över, bind en bukett och fäst på aborren. Fyll upp fiskens buk med örter, skivad citron, klyftad lök och smör

mittkok.expressen.se

Ceviche

Peruansk nationalrätt gjort på svensk aborre med asiatiska smaker, snacka om crossover. Vätskan som bildas när fisken drar i lime/citron kallas för “leche de tigre” (tigermjölk) och är otroligt smakrik och ska serveras tillsammans med fisken

Bara mat...och lite till

Grillad hel fisk med gräslökshollandaise

Vispa i hackad gräslök och smaka av såsen med citronsaft, salt, socker och peppar. Smörj in fiskarna med olivolja, salt, vitpeppar samt citronsaft

receptfavoriter.se

Abborrfiske för själens skull

Jag vände abborrfiléerna i rågmjöl som jag blandat med salt och peppar, stekte dem i smör, lade dem på knäckis och droppade över lite citron

Dietistannica.com

Våga prova: Lamm(kotletter)

När jag växte upp åt vi i min familj mycket fläskkött, kyckling, fisk (framför allt i block-form när jag var barn med undantag för en och annan egenfångad gädda eller aborre och senare mer och mer laxfilé) och inte så mycket nöt- eller viltkött

Livsaptit

När man har en björnbärskaka med mandel att bjuda på.

H och morbror har nyss varit och tagit in näten de lade ut i gårkväll och jublat över aborren och strömmingen som fastnat däri

Kakor och Drömmar -

Ceasarsallad med rökt Aborre

Till ceasarsalladen drack vi citronvatten. Jag gjorde varsin jättestor ceasarsallad med rökt aborre. Aborren rökte vi i stugan härom kvällen(kommer bilder på det)

Sannas Picknickkorg

Sobanudlar, marängglass och friterad hälle - japansk matinspiration av Årets kock 2011 och 2012

Havsaborre m skarp krasseBild. Doften var så sjukt fin, jag tyckte det doftade som en friterad citronfromage

Din husmor på nätet

Fiskkakor med avocadosoppa

Kör avokado, urkärnad och hackad chili, mjölk och pressad citron till en puré i din matberedare. 2 dlgrädde2 stavocado, väl mogna1-2grön chilifrukt2 dlmjölk1/2citron4 dlhönsbuljong1vitlöksklyfta, liten1 bitingefära, litenströbröd, helst japansk panko. 500 gräkor med skal300 gfiskfilé, skinnfri, hoki, aborre, gös eller torsk, gärna fryst och halvtinad1 mskfisksås, + en nypa salt1äggvita1 1/2 dlkokosgrädde1röd chilifrukt

Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada

Notiser