a

Banankaka

Smält smöret och låt det svalna. Det räcker attvärma på kastrullen tills ungefär hälften av smöret smält

virevicke

0

10

Kanelbullesockerkaka

Smält smöret och ställ åt sidan.  Tillsätt de torraingrediensernasamt det smälta smöret och filmjölken

virevicke

0

10

Jalapeno Jerk Baby Back Ribs

Börja med attdraavmembranet på baksidanav ribsen. Det gör du enklast genom attpela upp en bit med en slö kniv och sedandraavallt med en bit hushållspapper

virevicke

0

10

BBQ Brisket

Börja med attrubba din brisket kvällen innan med rubben. Slå in i plastfolie och låt ligga över natten

virevicke

0

10

Smoke Brisket

Trimma din brisket. Blanda ihop dijonsenap, brunt socker och pressad vitlök till en pasta, späd på med lite äppeljuice tills

virevicke

0

10

Ölbrine

Rör om, så att både scoker och salt löser sig ordentligt. 3 burkar öl (33 cl). 1 l vatten. 1,5 dl salt. Låt Köttet Ligga I 24 Timmar

virevicke

0

10

Grillad Karré

Dry rub, Carolina BBQ rub. Rökflis Landman äppleträflisor. Rubba in karren och ställ den i en folieform. Varannan till var tredje timme lägger du på lite fuktig äppleträflisor

virevicke

0

10

Ribs

Kvällen innan. Blanda ihop rubben ordentligt. Applicera rubben över dina ribs. Plasta in tight i plastfolie och låt ligga i kylen över natten, så köttet verkligen får smakavkryddorna

virevicke

0

10

Wet Ribs

Kvällen innan. Blandaalla ingredienser till BBQ-såsen i en kastrull. Låt svalna och häll upp i burk eller flaska och förvara i kylen

virevicke

0

10

Beijing Beer Can Chicken

Hermligheten här är dom färskmalnakryddorna, så fuska inte med detta. Börja med attgöra en Asian fivespice kryddmix, den finns attköpa i välsorterade butiker, men gå inte i den fällan, utan gör den själv

virevicke

0

10

Jalapenochips

Jalapenochips är riktig godasnacks som passar fint som plock kanske till välkomstdrinken, eller varför inte på grillbuffén

virevicke

0

10

Authentic Texas Style Rib Rub

Blandaallt 5 msk paprikapulver. 3 msk brun farin strö. 2½ msk salt. 1 msk svartpeppar, finmalen. 1 msk persiljatorkad. 2 tsk cayenne. 2 tsk spiskummin, malen. 1 tsk koriander, malen. 1 tsk oregano, torkad. 1 tsk chili, malen

virevicke

0

10