Vegetariskt

Vegetariskt

  • 52 Recept
Spenatpaj i miniformat

Spenatpaj i miniformat

Blanda margarin, mjöl och vatten till en deg. Ställ i kylen. ca 10 min. Blanda ägg, mjölk och kryddor. Tryck ut degen i formar och ha ner spenaten
Zucchini med tomat och örter.

Zucchini med tomat och örter.

Denna goda rätt passar bra nu när de svenska tomaterna med smak har kommit. Vi har fullt med färska örtkryddor i trädgårdslandet som passar bra ihop till denna rätt
Linssoppa med citrongräs och saffran

Linssoppa med citrongräs och saffran

Lägg linserna i blöt över natten så reduceras koktiden. Det går även bra att använda sig av röda linser, men jag gillar linser med konsistens
Grönkålsfavoriter

Grönkålsfavoriter

Kan liksom inte få nog av grönkål, och det är ju passande när det är nyttigt, gott och säsongssmart. De flesta butiker säljer ju säckvis och JA ni skall köpa en sådan för det finns så mycket gott att göra med den
Vegetarisk köttfärslimpa

Vegetarisk köttfärslimpa

För ett ganska så bra tag sedan snappade vi upp ett recept hos vår favorittant på en vegetarisk köttfärslimpa, som vi genast kände att vi bara var tvungna att prova
Grymt krämig vegetarisk lasagne

Grymt krämig vegetarisk lasagne

Idag var det kylskåpsrensning och vi lyckades skrapa ihop till en vegetarisk lasagne som blev makalöst god
Linsbiffar

Linsbiffar

2 dl torkade röda linser. 1 msk jordnötssmör eller tahini. 1 vitlöksklyfta
Fyllda tomater

Fyllda tomater

Hej. Hur tänker ni när ni är och handlar. Ekologisk, krav, närodlat eller bryr ni er inte. Sedan lilla A kom till världen har det blivit viktigare för mig att det är bra mat som vi äter
Veganska Linser Bolognese

Veganska Linser Bolognese

Vegansk BologneseNär dottern var sisådär fjorton bestämde hon sig för att bli vegis. Jag letade recept och fann tomatsås men lade till linser och uteslöt en och en halv decilter madeira som egentligen ingick
Tzatziki

Tzatziki

Jag tycker att Tzatziki är riktig sommarmat. Svalkande gott till det mesta. Här kommer min variant av detta goda tillbehör
Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng

En god vegetarisk rätt som också kan serveras tillsammans med en köttbit. Ingredienser till 2 portioner
Bakad palsternacka med ost

Bakad palsternacka med ost

Sätt ugnen på 175°. Tvätta palsternackorna och dela dem på längden. Blanda med smör- och rapsolja, salt och peppar