Dagens middag är nästan vegetarisk, mycket gott. I morgon blir det inget recept då vi firar 5 år tillsammans & tänker dricka Champagne & äta skaldjur, men på torsdag är jag tillbaka med ett nytt recept igen
I den svenska matkulturen står sig konceptet kött-sås-potatis sig väldigt starkt. Som vegetarian har jag sen länge gett upp det sättet att tänka på – jag tycker att det är både enformigt och fantasilöst
Namnet curry används i Sverige främst som benämning på en kryddblandning, men i länder som Indien, Pakistan och Bangladesh är det vanligtvis en maträtt med en kryddstark sås
– I samarbete med CocoVi – Poké bowls har väl ingen missat det senaste året. Både social medier och hälsocaféer har svämmat över av Poké bowls med färgglatt och nyttigt innehåll
