matbitar

Ingredienser Portioner. 4 1 burk matjessill (à 200 g) 1/2 dl crème fraiche 2 msk majonnäs 2 msk kaviar 1/2 liten finhackad rödlök 1/2 dl hackad purjolök 2 msk finhackad dill 3 kokta potatisar 2 hackade hårdkokta ägg peppar ev salt Till servering kavring eller knäckebröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong

Hacka. 3 st avokado. 3 stora tomater. 1 kruka basilika. 4 st vårlök. Riv skalet på en citron samt pressa ut saften häll detta tillsammans med 1/2 dl olivolja över det hackade

Den här underbart, saftiga, kalasgoda laxen är en sådan där suverän maträtt, som går snabbt och enkelt att laga men som smakar som lyxig gourmetmat

Skrubba potatisen och torka den torr och "pricka" potatisarna med en gaffel. Lägg potatisarna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med olja

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter

Färska Gnoccisar - det köper jag för sällan. Så goda dem är, frästa med lite vitlök och färska örter. Sen en krämigt god baconsås

Sätt ugnen på 225°. Tärna kycklingköttet. Fördela kycklingen och keso på tortillabröden. Rulla ihop och strö över ost

Idag får du ett gott middagstips till helgen. Jag älskar allt som har med tacos att göra och för ett par fredagar sedan testade vi att göra tacobåtar

20 april, 2017. Snabba tips på fredagsmat. Fredagsmat. Inga kommentarer. Fredag eftermiddag och orken är som bortblåst

Klyfta svampen och blanda den med olja, vinäger, örter, salt och peppar. Låt marinera i ca 2 timmar. Rosta vitlökarna hela, mitt i ugnen, i ca 30 minuter

Ingredienser Portioner. 4 ca 500 g nötfärs 1 msk olja 1 påse tacokrydda (à 40 g) 2 dl vatten 340 g majskorn 600 g Chunky Salsa 320 g tortillabröd 100 g riven ost Sallad 1/2 isbergssallad 1 msk vitvinsvinäger 1 msk olja salt och peppar Till servering 1/2 gurka 1 1/2 dl gräddfil Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

400 g färsk skinka, strimlad. 1 tsk salt. 1 krm malen vitpeppar. 1 msk Milda Kockens Val, flytande. 250 g färska champinjoner

Igår lagade jag en kinesisk fläskgryta. Recept. 1 pkt bacon. 500 g fläskkött. 2 vitlöksklyftor. 1/2 röd färsk chili

Stekt gnocchi med champinjoner och ostsås är en av mina absoluta favoriträtter inom kategorin enkel men smakrik mat

Koka potatisen med skal. Ånga den torr och skala den. Pressa genom purépress ner i en stor skål. Tillsätt ägg, mjöl och salt och arbeta ihop till en kompakt deg

Fräs hackad lök och färs i en gryta med matfett. Tillsätt taco spice mix och vatten och rör om. Tillsätt mild tacosås

Skölj, torka av och stick med en provsticka eller gaffel i potatisarna på några ställen. Baka potatisarna på ugnsgallret mitt i ugnen, ca 45 minuter

Kyckling med soja och cashewnötter. Dagen går mot sitt slut, jag har kört ett bra pass på gymmet, hämtat Hanna på jobbet och lasgat middag

Krydda laxen med salt och chiliflakes. Grilla indirekt i 20–30 minuter. Asiatisk sallad. Blanda edamebönor och väl sköljda groddar

Pajdeg. Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg

Sitter och tittar ut genom fönstret medans mina elever gör en arbetsuppgift, det är en lite grå dag men ljuset är på väg tillbaka, våren är snart här med sol och värme som gör gott för både kropp och själ

Som den sushifantast jag är tycker jag att poké bowl är den bästa uppfinningen på länge, nästan lika gott som vanlig sushi men hundra gånger snabbare och enklare att göra

Jag har pubblicerat många pokébowls i denna blog, men jag tröttnar aldrig på denna rätt, som går att variera i all oändlighet