amel

amel

  • 13 Recept
Pasta frutti di mare

Pasta frutti di mare

Jag fick så bra julklapp från jobbet som vi åt upp för några veckor sedan (och är inte Patrik lik en ung Ingemar Stenmark på bilden ovan)
Pasta & tomatsoppa

Pasta & tomatsoppa

Pasta & tomatsoppa. 3 dl valfri pasta. 3 st vitlöksklyftor. smör. 600 g passerade tomater. 6 dl vatten. 3¾ dl matlagningsgrädde
Krämiga köttbullar med pasta

Krämiga köttbullar med pasta

Krämiga Köttbullar med pasta. Jag brukar köpa köttfärs i storpack. Oftast köper jag 2-3 stora paket och använder det ena till köttbullar och cevapcici, och resten delar jag upp till andra färs rätter
Chiapudding på kokosmjölk

Chiapudding på kokosmjölk

Då har jag oxå provat på detta med chiapudding som är otroligt nyttigt. Chiafröna innehåller otroligt mycket omega 3 och andra nyttigheter såsom magnesium,kalium och zink
Fisk med mandeltäcke

Fisk med mandeltäcke

Det är alltid bra med nya idéer på hur man kan variera vanlig torsk tycker jag. Det här är ett väldigt enkelt recept på torsk med spödbakat täcke med mandelspån
Kycklinggryta med sambal oelek

Kycklinggryta med sambal oelek

Dela kycklingen i bitar. Bryn kycklingen. Hacka grönsakerna. Tillsätt svamp, paprika, vitlök och purjolök. Krydda med salt och peppar
Tacogratäng med vitlöksost

Tacogratäng med vitlöksost

En enkel tacogratäng som blir väldig god och krämig. Tacogratäng med vitlöksost. 500 g köttfärs. 1 påse tacokrydda
Marockansk linssoppa

Marockansk linssoppa

Vi ÄLSKAR röda linser. Det är så himla gott att göra soppa på av det och med bara några få kryddförändringar blir det ändå stor variation mellan sopporna
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Torsk är ju bara gott. Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå