Receptet fungerar även för dig som går på LCHF. Anti candida recept för dig som vill ge kroppen en chans att återställa sig själv genom att äta hälsosammare
På morgonen är det bara att plocka ut från kylen och servera med bär, nötter eller valfri topping. Blanda chiafrön, kokosmjölk och vaniljpulver i en burk med lock och skaka om
Jag är verkligen på strålande humör idag, och känner mig på topp. Idag åt jag visserligen frukost ute, men häromdagen svängde jag ihop en mumsig och mejerifri chiapudding/chiagröt med hallon
Ja, jag är ju inte först på bollen med att göra pudding/gröt av chiafrön. Det sänker GI-värdet på det som du äter, ger en förbättrad insulinkänslighet och har även visat sig ha en god inverkan på hjärt- och kärlhälsa
Kokosmjölken bidrar med en lite sötare och krämigare smak, men det går precis lika bra att använda ”vanlig” mjölk, eller för den delen mandelmjölk eller något annat gott alternativ
Receptet fungerar även för dig som går på LCHF. Anti candida recept för dig som vill ge kroppen en chans att återställa sig själv genom att äta hälsosammare
Vispa igen på morgonen så att eventuella klumpar löses upp, häll upp i skålar. Vi har ju tidigare gjort chiapudding med spirulina, och vi verkligen älskar den vackra färgen
Jag gjorde chokladmousse påkokosmjölk och det blev riktigt bra. Koka upp kokosmjölk med äggulor, glöm inte att vispa ihop innan det blir för varmt så gulorna inte koagulerar
500 g frysta jordgubbar 1 förp Santa Maria Coconut Cream [250ml] 0,5 dl flytande honung 1 msk Santa Maria Mynta 0,25 citron, skalet av 2 msk citronsaft
När jag gör soppa går jag nästan alltid tillväga på samma sätt. Jag hade ingen mjölk/crème fraiche/grädde hemma, så jag fick vända mig till kokosmjölken för att göra soppan extra krämig
Tar man en lite tjockare vätska som till exempel krämig och lite fetare kokosmjölk kan man behöva tillsätta lite vätska om puddingen känns för stabbig morgonen efter, men annars brukar det vara lagom
Blanda kokosmjölk, chiafrön, havregryn och vaniljpulver i en burk. Som chiapudding till exempel. Jag är så frustrerad över att min mixer har gått sönder - mest för att det gör att jag inte kan göra min bananglass på morgonen
Inte alltid lätt att få grytor roliga på bild dock. Gjorde en favoriträtt här hemma ikväll med bytte ut grädden mot kokosmjölk och köpe pesto mot hemmagjord
Nu har jag testat att göra den påkokosmjölk ett par gånger. Chiapudding, det är ju supernyttigt. Men även så har jag nu gjort egen mandelmjölk som jag sen gjorde chiapudding eller man kanske ska säga chiagröt
På morgonen häller du kokoschipsi en torr stekpanna och rostar dem tills de blivit gyllenbruna. Jag vet inte vad jag tycker om mest, själva chiapuddingen eller toppingen
Börja med att blanda kokosmjölk och proteinpulver noga, i en shake eller i en mixer (för att undvika att det klumpar och blir grynigt) koka sedan ihop alla ingredienser i en liten kastrull på medelvärme tills kokosmjölken börjar bli tjock och krämig, red den sedan något om det behövs med två tsk arrowrot
x Smoothie påkokosmjölk och basilika med valnötter. Sådär jag testade att göra smoothie med kokosmjölk och basilika i, kanske en lite konstigt kombination till frukost men det var gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.