Sussis Kokbok.

Sussis Kokbok.

Ratatouille fransk grönsaksröra

Ratatouille fransk grönsaksröra

3 msk olivolja. 11 röd paprika. 11 grön paprika. 12 burkar krossade tomater. 12 gula lökar. 11 aubergine. 11 zucchini
Fetaostcreme

Fetaostcreme

150-200g fetaost (1 paket). 2 dl creme fraiche (34%). 1 liten vitlöksklyfta. 1 tsk smör. salt, peppar, timjan1
Morotskaka

Morotskaka

Ingredienser Portioner. 10 bitar 3 ägg 3 dl socker 3 dl finrivna morötter 1 dl neutral rapsolja 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 3 tsk kanel 1 tsk salt smör till formen valnötter till garnering Glasyr 200 g färskost 2 dl florsocker 1 msk färskpressad citronjuice Lägg till i inköpslistan
Fyllda älgfärsbiffar med rotsaker och smörstekta kantareller

Fyllda älgfärsbiffar med rotsaker och smörstekta kantareller

Älgfärsbiffar1 gul lök, finhackad 1 klyfta vitlök, finhackad smör, till stekning 1 dl ströbröd 2 dl grädde salt svartpeppar 2 tsk viltfond 800 g älgfärs 2 ägg 280 g bacon, finhackad 2,5 dl västerbottensost, riven smör, till stekning
Jitterbuggare

Jitterbuggare

4 1/2 dl vetemjöl. 11 dl strösocker. 1200 g smör
Jitterbugg

Jitterbugg

Häromdagen blev jag så galet sugen på Jitterbugg. Vet inte varför, men bara tanken på blandningen mördeg och maräng fick mig att börja dregla, så det var bara att börja baka
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st tomat(er) , stora, mogna 2 st rödlök(ar) 1 st röd paprika 1 st gul paprika 6 st kycklinglår , utan skinn och ben 4 st vitlöksklyfta(or) 2 kvist(ar) timjan , några kvistar, färsk 1 tsk paprikapulver , rökt 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger 0 st salt 0 st peppar Köp receptet
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Muffins 100 gram smör , Smält 1 dl mjölk 2 st ägg 0,5 dl farinsocker 5 msk chokladdryckspulver 3 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 3 dl vetemjöl 1 dl socker Köp receptet
Chokladsnittar

Chokladsnittar

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 2,5 dl vetemjöl 1,25 dl strösocker 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bakpulver 100 gram smör , rumsvarmt 2 st ägg , ett till pensling 1 dl pärlsocker , cirka Köp receptet
Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Köttfärsbiffar med grönpepparsås

0. 5 dl havregryn. 11. 5 dl mjölk. 11 msk potatismjöl. 11 st lök. 1smör. 1400 g nötfärs. 11 st ägg. 11 tsk salt. 12 krm svartpeppar
Mangoglass på grekisk yoghurt

Mangoglass på grekisk yoghurt

250 g fryst mango, i bitar 1 banan, fryst i bitar 1,5 dl grekisk yoghurt. Topping0,5 pistagenötter, hackade 3 msk kokoschips, rostade
Kokos- och chokladglass

Kokos- och chokladglass

Ingredienser Portioner. 5 dl 1 burk kokosmjölk (à ca 400 ml) 1 burk kondenserad mjölk (à ca 400 g) 3 - 4 msk kakao eller smält mörk choklad (4 msk motsvarar 100g choklad) Topping kokos, hackade nötter eller hackad choklad Lägg till i inköpslistan