Vegetariskt

Vegetariskt

  • 42 Recept
Vegetarisk gryta med kikärter

Vegetarisk gryta med kikärter

Skala och skär rotfrukter, potatis och lök i grova bitar. Fräs dem i olja i en gryta tillsammans med taco kryddmix, ca 1 minut
Indonesisk kikärtsgryta

Indonesisk kikärtsgryta

Denna enkla men mycket goda indonesiska kikärtsgryta rörde ihop häromdagen. Vi käkade den smaskiga grytan med en klick äppelchutney (se här) och lite luftigt basmatiris smaksatt med en nypa rivet limeskal
Kikärtsgryta i röd currysås

Kikärtsgryta i röd currysås

1,5 burkar kokosmjölk (6 dl). 13-4 bitar grillad paprika (köps i burk i lag). 1olja, till stekning. 14 tsk röd currypasta
Quinoa sallad

Quinoa sallad

Min quinoasalladGrilla Haricot vertes i ugnenJag grillade på 215 grader i konv. ugnenHemma går det lätt att steka lite lätt på pannan,se till att den är riktigt het innan bara
Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Förra veckan så hade Leah en kompis över som är vegetarian. Jag funderade lite på vad jag skulle hitta på och tänkte att barn älskar alltid köttbullar, så varför inte göra vegetariska såna
Indisk linsgryta med ris

Indisk linsgryta med ris

1. Tillbehör. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. 2. Linsgryta. Skala och grovhacka lök. Skala och riv vitlök och ingefära
Linsgryta med koksmjölk

Linsgryta med koksmjölk

Tänkte det var dags för lite mat på den här bloggen. Gjorde den här linsgrytan häromdagen. Tror den skulle blivit ännu godare med koriander, tomater och salladslök, men lök och tomat är ju inte i säsong än (vi får hålla ut till våren, mina vänner
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Dom är väldigt goda. ) koka ca 800 gr färskpotatis. låt kallna. mosa med gaffel blanda i 2 dl creme fraiche
Het couscous med stekta grönsaker

Het couscous med stekta grönsaker

Couscous med grönsaker är god och nyttig snabbmat. Denna kombination med bland annat wokgrönsaker, curry och sambal är riktigt delikat
Underbart krispiga, frasiga lökringar!

Underbart krispiga, frasiga lökringar!

Hej på er allihop,. I helgen som gick bjöd jag familjen på hamburgertallrik med hemgjord bröd, egna burgare, egen sås… Ja ni förstår – jag försökte göra så mycket som möjligt från grunden