Tänk så mycket gott man kan göra av köttfärs. Blanda ihop allt utom färsen i en bunke och vispa ihop. Jag brukar passa på att köpa extra mycket närdet är extrapris på bland- eller fläskfärs
Skiva köttet tunt med en vass kniv. Värm upp oljan och curry i en kastrull. Häll i kokosmjölken, vattnet, buljongtärningen och lägg köttet i kastrullen
Sänk värmen på spisen och låt puttra en liten stund. Enkelt men gott. Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
En krämig och fantastisk god gratäng som blev väldigt uppskattad på middagsbordet. Till gratängen serverades även en fräsch sallad som är perfekt nu till kommande vår dagarna
Jag tänkte därför passa på att dela med mig av det här goda receptet som jag lagade i fredags. Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol
Den är enkel, snabb och uppskaddad rätt. Supergod kyckling i krämig sås med soltorkade tomater. Såsen är väldigt smakrik och den var riktig god ihop med ris och sallad