Om du gör en stor sats kan du strunta i stekpannan och steka de bara iugnen och sen när du ska äta värma på de så gör du det i stekpannan så de får färg
Svenska köttbullari Alanya. Bryn smör och häll ner köttbullarna. Då får du ett av mina köttbullsrecept som är lika gott på julbordet som med en gräddsås till en vanligvardagsmiddag
I dessa ruskigtruskigahösttiderblir man ju så sugen på robust och värmande mat, eller hur. Lägg sedan ner dem i grytan med tomatsås, och låt puttra iugneni ca en kvart
Går jättebra att förbereda några dagar i förväg och värma upp iugneninnanservering. Mättande veganska köttbullar som är så där beroendeframkallande goda att man har svårt sluta stoppa den ena efter den andra i munnen innan de ens hamnat på bordet… Men varning
Det är så himlasmidigt och så gör jag alltid med köttbullar också. För enkelhetens skull och för att slippa stå i allt stekos så steker jag biffarnaiugnen
Köttbullar, köttfärssås, biffar eller grytor är perfekta att göra som storkok och det går utmärkt att frysa iniportioner så att det enkelt går att ta fram och värma under veckan
Nu när hösten är här försöker vi klämma in en värmande soppa i veckomenyn. Vi serverar klassisk Svensson-mat med tacos då som sagt, kyckling, köttfärssås och spaghetti, falukorv och köttbullar
