När jag under min gastronomiska resa fick smak för kvallité och riktigt god mat, fick lära mig vad riktigt goda smaker och vad gastronomi innebar, var jag bara 17 år och hade turen att få börja praktisera matlagning på Restaurang Svarta Börsen i Landskrona med ledning av Lasse Bogren och hans fru Brita Bogren Jo med bara ett T
Vem är redo för den bästachokladkakan någonsin. Vilket är det bästa av alla världar om ni frågar mig. Jag vet inte vad som får era smaklökar till att triggas igång men den här chokladkakan får det bokstavligen till att rinna ur mungiporna på mig
Så sätt igång & baka så har ni världensbästa påsk dessert på G. Jag bjöd förra helgens middagsgäster på en riktigt smarrig dessert, chokladkaka med hallonmascarpone & hallon
Tusen tack förresten för alla grattis-hälsningar och ha nu världensbästa lördagskväll alla fina. Mustig chokladkaka möter marabou saltlakrits-fluff, hasselnötter och seg lakritskolasås i en magisk sockerdröm
Det här är lätt en av världens godaste chokladkakor. Orginalreceptet i kokboken är till en gigatisk chokladkaka för 12 personer så jag har gjort det lite mer lagom till cirka 6 personer
"Världens godaste och nyttigaste midsommartårta". Fixa lite god mat är självklart givet, det är ju det bästa jag vet och efterrätten, det viktigaste av allt (såklart) är redan planerad och klar
Trippel kladdkaka/chokladkaka med vaniljkräm, jordgubbar, banan, grädde och gottebollar. Men om jag gör genna tårta igen kommer jag nog göra en kladdkaka istället för en chokladkaka
I paketet låg även ett trevlig brev med där man gärna ville ha lite hjälp att synas och absolut så hjälper jag till med det, eftersom det är ett företag som har ett väldigt tydligt fokus på medmänsklighet och med känsla för naturens bästa
