Ska dock nämna att i originalreceptet i boken så är kakorna även toppade medparanötter men eftersom den inte tillhör mina favoritnötter så valde jag att istället ha på lite extra av de andra nötterna
En klar favorit är sukrin-gold som är ett brunt sockerliknande sötningsmedelmed rund och god smak. Rör i grytan hela tiden och lämna den inte utan uppsikt så att den bränner vid
Toscasmeten är en mjukseg blandning med himmelsk smördoft och flera olika sorters nötter. Det kan vara gott att servera toscakakanmed lättvispad grädde till