Jag använde ketchup med 50% mindre socker, så om ni har ”vanlig” ketchup hemma så kanske ni vill minska ner på sockermängden i såsen. 1 1/4 dl ketchup. 1 1/4 dl ketchup
Blanda ketchup med salt, curry och nymald svartpeppar. 3 dl ketchup. Smeta ut ketchupblandningen på kycklingen, in i ugnen 30 min i 185 grader. 3 dl ketchup
Till våra barn som inte anser att sås med smak typ är god la jag över några av de frästa kycklingbitarna i en egen ugnsform, hällde på en blandning av grädde, salt, peppar och lite ketchup
Tar i lite sambal oelek, en skvätt soja, ev en tesked stark senap, några klickar tomatpuré, lite ketchup, en klick flytande honung eller sirap, smular ner en köttbuljongtärning, salt och peppar och när det fräst samman blandar jag ner lite creme fraiche och så mycket matlagningsgrädde att det blir en sås
Jag brukar servera mina i hembakade hamburgerbröd (se här) med sallad, tomat, lök, smörgåsgurka, senap, ketchup och en enkel dressing som jag gör genom att röra ihop 1dl crème fraîche eller avrunnen fil (se här), 1 msk majonäs, ½-1 msk bostongurka, ½-1 msk chilisås, lite salt och cayennepeppar
