En tårtbotten. Lite bilder från gårdagens kaffekalas, med kakor av choklad och tårta, där jag försökte efterlikna Frödinge Schwarzwaldtårta, som är favoriten, fast med egen liten touch
Strö flagad och rostad mandel på sidorna av tårtan och garnera med mycket jordgubbar. Och efter det blev det Nationaldagstårta som blivit lite av en tradition sedan vi flyttade till hus för fyra år sedan
Mal mandeln tillsammans med mandelbiskvierna i en kaffe- eller mandelkvarn. Namnet på tårtan kom till när jag precis hade läst en kurs i TCP/IP och där pratar man om datakommunikation i flera lager, när jag skar igenom tårtan så kopplade jag direkt till dessa lager, även om mina lager i tårtan inte är lika många som i OSI-modellen
Jag ville göra en tårta med mandel/nötkänsla, men utan mandel och nötter för den som är allergisk. Mosa bananen med citronsaften och vaniljsockret och bred över tårtbotten
Tårtbotten - hembakad eller köpt. Idag görs det tårtor av så många olika slag men en tårta som går hem hos dem flesta, det är just en hederlig gräddtårta
Tårtan behöver inte fuktas med något utan är saftig som den är. Denna mandelbotten är jättegod att ha till tårtor, oavsett om man inte tål gluten eller inte
Hacka mandeln. Bred på två tredjedelar av gräddblandningen runtom tårtans kant och ovanpå. Blanda den hackade mandeln med så mycket av Kahluan att den blir kladdig
Chokladmoussetårta på mandelbotten med pistagenötter. En sanslöst god chokladdröm med krispig mandel- och chokladbotten samt en chokladmousse som smälter i munnen
