Jag håller på med det sista julstöket, saffranspannacotta, räkpaj och stuvadgrönkål. Koka upp grädde och saffran, smaka av med den sötning som du vill använda
Stuvadgrönkål från Halland. Paj medgrönkål, rödlök och havrefraiche. I och med att julbordet är framtaget för att kunna funka helt fint utan någonting mer så är det här (skulle jag vilja säga) en betydligt mycket mer komplett lista över växtbaserad julmat än de flesta andra som ni kommer att hitta på internet idag
Stuvadgrönkål görs enkelt genom att fräsa på grönkålen, slå på grädde och en grönsaksbuljongtärning och sen reda av med philadephia och smaka av med salt och peppar
Pajen är en riktigt höjdare att ha med på julbordet, inte minst om man är vegetarian. I den här goda pajen har grönkål fått samsas med en riktigt smakrik ost (det gäller att du avänder en smakrik ost eller äter pajen med annat, annars blir det inte så mycket smak)
Pajen är en riktigt höjdare att ha med på julbordet, inte minst om man är vegetarian. I den här goda pajen har grönkål fått samsas med en riktigt smakrik ost (det gäller att du avänder en smakrik ost eller äter pajen med annat, annars blir det inte så mycket smak)