Soppa med morötter potatis broccoli recept

Enkel grönsakssoppa med broccoli

Enkel grönsakssoppa med broccoli

Riv potatisen, vitlöken och moroten strax innan de ska användas så inte potatisen hinner mörkna. Strö över klippt persilja och servera soppan
Maya´s Potatis och broccolisoppa

Maya´s Potatis och broccolisoppa

Knaperstek baconen och servera det på toppen på soppan, strö över massor med nyklippt persilja. Hacka vitlöken och tillsätt den ihop medbroccolin, crème fraiche och grädden
Soppa och hembakat bröd

Soppa och hembakat bröd

Inspirerad av Pickipicki som nyligen bloggade om soppamed gott bröd, gjorde jag precis det idag. ) och då har jag kunnat leka och mysa med barnen och naturligtvis lagat till lite goda grejer i köket
Het vegetarisk soppa

Het vegetarisk soppa

Smaksätt med sambal, grön curry, peppar och gurkmeja samt pressad lime. Servera med bröd. Låt koka 10 minuter och tillsätt broccolin och finhackad ingefära. 3 morötter. 5 potatisar. 200 g fryst broccoli
Grönsakssoppa med broccoli

Grönsakssoppa med broccoli

Koka upp vatten, vin och buljongtärningar, lägg ner morötter, selleri, potatis, purjolök och broccolistjälkar
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Mixa sedan soppanmed en stavmixer efter smak. Häll i grädde, koka upp, krydda med salt och peppar. Hacka lök, broccoli och potatis
Fisksoppa med kokosmjölk

Fisksoppa med kokosmjölk

Skala och hacka morötterna. Gillar du räkor, broccoli, paprika eller potatis kan även ha i det i soppan
Het köttfärssoppa

Het köttfärssoppa

Krydda med hälften av kryddorna. Skala och hacka morötterna och potatisarna, lägg dessa i en kastrull och häll på vatten och fond
Summer Soup

Summer Soup

Det bästa medsnålsoppa är när man kan använda nypotatis och färska grönsaker. Igår skrev jag om blåbärspajen från barndomen och idag om snålsoppa som också var en favorit när jag var liten
Krämig grönsakssoppa

Krämig grönsakssoppa

Skär löken och broccolin och tillsätt i kastrullen medpotatisen och moroten. Koka med salt. Skala potatisen och moroten och skär i mindre bitar
En dag utan kolhydrater

En dag utan kolhydrater

Thaisoppamed kyckling. Koka upp soppan under omrörning. Det finns kolhydrater i det mesta vi äter tillsammans med köttet eller fisken
Potatis- och purjolökssoppa

Potatis- och purjolökssoppa

Man kan såklart variera soppanmed fisk, broccoli, morötter eller vad man nu råkar ha i kylen (nästan)