Pudra över florsocker. Idag bakade jag en av mina favoritkakor, eftersom jag hade en lekdejt med en traktortokig liten grabb - en saftig sockerkakamed vaniljfyllning inuti
florsockerVispa ägg och socker pösigt. Först ut blev en sockerkakamed äpple och mandelmassa. Det var år och dagar sedan jag bakade en sockerkaka, men blev inspirerad av en kollega som tidigare i veckan hade gjort en härlig citronkaka
Om du vill kan du glasera kakan med lite florsocker utrört i pressad apelsin. Sockerkakan är naturligt glutenfri och förvandlas lätt till helt mjölkfri med mjölkfritt margarin och någon alternativ gräddsort
Blanda medflorsocker och potatismjöl och rör försiktigt ned i sockerkakssmeten. florsocker. Här har jag varierat den klassiska sockerkakanmed att tillsätta lite sommarsmaker i form av jordgubbar och lime och resultatet blev en härligt god och fräsch kaka, perfekt att servera en tidig junidag då träden står i blom och sommaren smyger sig på
Sikta florsocker över kakan innan servering. Sitter vid köksbordet och jobbar och blev plötsligt så sugen på något gott att äta till min rykande heta kopp med Pukka te, så det blev till att slänga ihop en sockerkaka
Rör florsocker , smör och kaffe till en slät ganska tjock glasyr. Så har jag testat baka en sockerkaka i denna finurliga Omnia ugn Som man har på en elplatta el gasolspis