Släta bullar med bakpulver och jäst recept

Semlor, släta bullar

Semlor, släta bullar

För att det ska bli semlor så brukar jag ta köpt mandelmassa och värma med lite mjölk tills det blir löst
Släta bullar

Släta bullar

Tillsätt resterande degvätska och mjöl blandat medbakpulver. Pensla bullarnamed uppvispat ägg. Lägg på plåt med bakplåtspapper
Karlsbaderbullar

Karlsbaderbullar

Alla slätabullar, som t ex semlor, lussekatter och veteflätor penslar jag med ägg direkt efter gräddning
Klassiska semlor – gör din semla grunden!

Klassiska semlor – gör din semla grunden!

Nu för tiden kan du åka direkt till en mataffär och köpa färdiga förpackningar med såväl slätabullar som mandelmassefyllning, ett bra alternativ för dig som inte kan eller vill göra semlor från grunden
Prinsess - Semla

Prinsess - Semla

Smeta lite grädde runt om den fyllda bullen ochsläta till kanterna precis som på en tårta. Fördela fyllningen i hålen på bullarnaoch lägg en tsk hallonsylt
Fransbrödbullar med Manitoba

Fransbrödbullar med Manitoba

Kupa händerna runt frallorna och snurra dem i handflatorna mot underlaget så du spänner degens ovansida något och får släta ytor
Glutenfria semlor med variation - 12 stycken

Glutenfria semlor med variation - 12 stycken

Smula jästen, och rör ut den i lite av degvätskan. Jag tycker visst att man ska tillåta sig att njuta - jag har aldrig förstått mig på det här med att späka sig själv - men om allting finns tillgängligt hela tiden missar man ju den där härliga känslan när längtan och förväntningarna går i uppfyllelse
Smörbullar

Smörbullar

Man behöver inte fylla dom med smörfyllning, de blir mycket goda som slätabullar. En karslbaderdeg innehåller mycket smör och ägg och det blir så härligt lätta och luftiga bullarmed mycket smörsmak, tokgott helt enkelt
Semmelwraps

Semmelwraps

Klicka eller spritsa dit grädden och vik ihop med botten först och vik sedan in kanterna från bägge sidorna
Prinsess-semla

Prinsess-semla

Smeta lite grädde runt om den fyllda bullen ochsläta till kanterna precis som på en tårta. Fördela fyllningen i hålen på bullarnaoch lägg en tsk hallonsylt
Semmelwraps - årets nyhet i semlornas värld

Semmelwraps - årets nyhet i semlornas värld

Riv mandelmassan och blanda med mjölk till en slät kräm. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Tillsätt smör, socker, salt, kardemumma, ägg, bakpulveroch det mesta av mjölet
Semlor - Recept - Arla

Semlor - Recept - Arla

Gröp ur lite inkråm ur bullarnaoch blanda det med mjölk och riven mandelmassa. Fyll bullarnamed blandningen
Efterrätter på äpplen

Efterrätter på äpplen

Gör dem runda ochsläta genom att ”riva” eller rulla degbitarna. Sätt bullarna i en smord form ( gärna lite större typ muffins form)
Vörtbullar

Vörtbullar

Börja alltid med en mindre mängd mjöl och prova er fram. Använd med fördel en maskin. Smula jästenoch lös den i julmusten
Mjuka solrosfrallor

Mjuka solrosfrallor

Trilla bitarna till runda ochslätabullar på lätt mjölat underlag. Börja med den mindre mängden mjöl och tillsätt bakpulveroch salt