Finhacka skinka, äpple och purjolök. Skinka med blåmögelost. purjolök. Rör samman crème fraiche, dijonsenap, citronsaft, majonnäs och den rivna parmesanosten
Blanda crème fraiche, grädde, senap, ost, purjolök, skinka och persilja i en skål. Det jag har lagt till utöver min vanliga variant är purjolök och vispgrädde i blandningen som läggs över kycklingfiléerna innan ugnen gör sitt
Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
Hacka löken och skär skinkan och champinjonerna i bitar och låt fräsa med en stund. Tillsätt cremefraiche och grädde och låt puttra en stund så det tjocknar
Blanda samman alla ingredienser till en röra. 250 g rökt skinka (strimlad). 1/2 purjolök (hackad). 1 1/2 dl créme fraiche med valfri fetthalt. 6) Fyll crêpsen med skinkröran och snurra ihop dem till en rulle
Täck sidorna med skivad gurka, sallad eller ost och garnera sedan med era egna favoriter, till exempel kallrökt lax, räkor, kräftstjärtar, sallad, tomat, gurka, köttbullar, vindruvor, skinka m m