Sallad med gröna ärtor recept

Rucolasoppa med gröna ärtor

Rucolasoppa med gröna ärtor

Tillsätt rucolan på slutet och låt den koka med ett par minuter (spara lite sallad till serveringen)
Falukorv med grönt mos och syrlig sallad

Falukorv med grönt mos och syrlig sallad

En härligt prickigt mos medgrönaärtor och potatis är ju aldrig fel. Till det serverades en syrlig salladmed gurka och tomat, samt stavar av stekt falukorv

Blomkålssallad med gröna ärtor och solrosskott

En hälsosam och smakrig salladgrönaärtor, solroskott och blomkål som blandas med citron och olivdressing och smakas av medmed nymalet svartpeppar och färska örter som basilika och persilja
Internationella Salladen

Internationella Salladen

Man kan variera salladenmed olika tillbehör och nu minns jag inte hur mina föräldrar brukar göra faktiskt, men kapris vet jag att de har i iallafall samt äggskivor, grillad paprika och Palmito som är en konserverad grönsak som består av palmstammens kärna, även kallad Palmmärg eller Heart of Palms på engelska
Bönor, Ärtor & Linser

Bönor, Ärtor & Linser

Bruna bönor passar perfekt i sallader, grytor (t ex Chili Con Carne) eller varför inte i den klassiska svenska husmanskosten  bruna bönor med stekt fläsk
Grön Bönlasagne

Grön Bönlasagne

Servera med en god sallad, äppelmos och lingon. Vi har gjort en massa olika lasagner, favoriterna är bolognese med linser, tomater och morötter, och Denna gröna variant med broccoli, spenat och grönaärtor
Månadens gröna: baljväxter! Syrlig vårsallad

Månadens gröna: baljväxter! Syrlig vårsallad

Häll i kikärtorna när de är klara och servera salladenmed extra sweet chili. skölj av kikärtorna, häll ut dem på en ugnsplåts som täcks med bakplåtspapper och en ren kökshandduk/hushållspapper
Nötfri Grön Ärtpesto

Nötfri Grön Ärtpesto

Den här nötfria ärtpeston är mumsig som tillbehör, till salladen eller grönsaksstavar, till glutenfri eller zucchinipasta, på raw kexet eller glutenfria brödet Enkel och snabbgjord