Hej igen. Jag skall snart börja bygga ihop jordgubbstårtan till skolavslutningen imorgon och jag kommer att använda denna botten som jag bakade häromdagen
Här kommer ytterligare ett recept från tårtprovningen, en bastant men ändå saftig browniebotten. Nu däremot har jag köpt mig två stycken och jag vill inget annat just nu är att testbaka denna tårtbotten igen
Normalt sett gör smör tårtbotten hård om den kommer in i kylen, men mandeln motverkar detta. Tårtan ser ganska traditionell ut, men blir lite lyxigare då botten görs på mandel vilket också gör kakan mjuk och saftig
Nu vankas recept på en ljus tårtbotten. Kram Malin Ljus tårtbotten. Alvas 7-årstårtaEn riktigt gräddig kreation blev det och så här gjorde jag en saftig och god tårtbotten
Den här kakan på mald mandel och sesamfrön blev mycket saftig och god. Kakan blev så pass fast att den går att dela och använda som tårtbotten, så den kommer jag att baka vid framtida kalas
Glasyren har jag ökat på ordentligt och det är nog den som gör tårtan så saftig, den liksom tränger sig in i bottnarna och när jag tar en bit tårta kan jag faktiskt höra ljudet av saftighet
Tårtbotten är bakad med ”lika-delar”metoden och detta ger en hög och saftig botten. Tårtbotten 26-28Ø. Vill du ha en exotisk tårta med söt och frisk fyllning och pampig garnering ska du prova denna
