Rulltårta120 g vetemjöl [2 dl] 3 g bikarbonat [0,5 tsk] 8 g vaniljsocker 1 citron, zesten 165 g ägg [3 st] 130 g strösocker [1,5 dl] 35 g filmjölk [2 msk]. 1lemoncurd100 g citronsaft [2 stora citroner] 180 g strösocker [2 dl] 30 g äggula [2 st] 55 g ägg [1 st] 50 g osaltat smör
Supergott på mackan eller som fyllning i rulltårta. Har du citroner som håller på att bli dåliga passar det utmärkt att göra lite lemoncurd och förvara i en burk
Bred ut krämen på rulltårtan och toppa med hallon. Vispa grädden och blanda medlemoncurden. Vispa äggulor, ägg och socker i en tjockbottnad kastrull på medelvärme
Rulla ihop som en rulltårta. Receptet är ursprungligen från USA och serveras medlemoncurd. Blanda ihop mjöl, salt, bakpulver, bikarbonat och socker i en medelstor skål
Skär i bitar och garnera med vispad grädde och hallon. Bred lemoncurd på bottnen. Bred ut smeten i en långpanna, 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper. 5 dl lemoncurd
Låt svalna något, bred på lemoncurd. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt med elvisp. Vispa färskost, crème fraiche och socker med elvisp till krämig, fast konsistens
