Rökt fläskfile förrätt recept

En kväll med italienska smaker!

En kväll med italienska smaker!

), spickeskinka, fänkålssalami, rökt fläskfilé och. Istället för förrätt vid matbordet dukade vi upp ett antipastibord med allehanda godsaker
Matsedel vecka 53

Matsedel vecka 53

Måndag - Pastasallad med bönor och rökt lax. Det finns få kök jag tycker lika mycket om som det italienska, och det finns en italiensk antipasto (förrätt) som kallas Insalata Caprese, Capresesallad på svenska, som är otroligt god
Helgmeny-tips

Helgmeny-tips

Om ni inte hittar rökt fläskfilé så går det bra med kassler. Förrätt. Förrätt. Minibuffé med rökt fläskfilé och potatisgratäng 4p. 500 g röktfläskfile´, skivad i ca 1 cm skivor. Minibuffé med rökt fläskfilé och potatisgratäng 4p
LCHF På Resa

LCHF På Resa

Jag började lördagen med en ljuvlig hotellfrukost, älskar charkprodukter såsom rökt skinka och salami men jag har bestämt mig för att dra ner på det nu den här veckan och hålla mig till mat med mindre dolda kolhydrater

Lustfylld och lättlagad nyårsmeny

En len jordärtskockssoppa med äpple och rökt sidfläsk blir en mysig inledning på nyårsmenyn. Lyxa till förrätten med knäckebröd med Philadelphiaost, löjrom och gräslök

Trerätters middag till fest

Moussen blir också god på rökt lax om du föredrar den. Laxmoussen har jag använt på många bufféer och som förrätt under mina 18 år på olika krogar
Helgmeny vecka 39!

Helgmeny vecka 39!

Förrätt. 50 g rökt skinka. Jennys fläskfile Provencale 4p. 2 fläskfileer ca 900 g. 50 g rökt skinka. 2 fläskfileer ca 900 g
GOTT NYTT ÅR

GOTT NYTT ÅR

Doppa brödet i hackad gräslök och lägg på tunna skivor smakrik rökt skinka. Förrätt. Vill önska alla som kikar in på min lilla sida ett "GOTT NYTT ÅR" och jag hoppas att ni hade en trevlig och god nyårsafton
Tre-rätters middag :)

Tre-rätters middag :)

en god röra på räkor, hemmagjord majonnäs, creme fraiche och dill med rökt kalkon, avokado och körsbärstomater
Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

Vi investerade även i en egen rökbox sedan fruns lillebror inledde oss i frestelsen med hemrökt lax under vår Finlandssemester

Morotsoppa (Solsoppa)

RIv morötter och ingefära. Lägg stekfett, saffran, morötter, pressad vitlök, ingefära och farin i en panna och fräs alltsammans

Läcker lättgjord laxbakelse

100 g rökt lax. 4 skivor rökt lax. 1.  Tärna laxen fint. Vispa grädden till hårt skum. Hacka dillen. 2.  Rör samman grädden med majonnäs, dill och laxtärningar