Råstekt färskpotatis i ugn recept

Ankbröst med bärsås, råstekta grönsaker & färskpotatis

Ankbröst med bärsås, råstekta grönsaker & färskpotatis

Bryn dem hastigt och efterstek iugn, ca. Torka av ankbrösten och skär skåror iskinnet. Bryn rotfrukterna i en klick smör tillsammans med lite kryddor (t ex vitpeppar, timjan och lagerblad), slå på buljong och balsamvinäger
Med rätt skiva är saken biff

Med rätt skiva är saken biff

Grillar du köttet iugnen. I sommar har vigrillat hela köttbitar ganska ofta. I med termometer och lägg köttet i en ugnsfast form
Gött mos!

Gött mos!

Eller bara råstektpotatis. Nu börjar färskpotatisen ta över hela utbudet. -"Potatis är festlig mat. Detta är verkligen sant