Täck med plastfolie, låt salladen stå och gotta sig i kylen en stund innan servering. Lägg potatis, ägg, grönsaker och bostongurka i en skål och blanda ihop allting
Hacka alla grönsakerna och blanda samman, avsluta med att blanda i potatisen. Den här potatissalladen är lite skojsig då den innehåller phyllisar och ibland kan den ätas av fyllisar
Servera med varmrökt lax. Hade så mycket goda grönsaker hemma att jag höll på att bli alldeles galen. Var bara tvungen att blanda till en potatissallad och till det lite varmrökt lax som känns lite påskig ändå
Servera med lax och grönsaker. grönsaker, på fotot kokt sparris och tomater. Den här ljumna potatissalladenmed dill passar perfekt ihop med olika fiskrätter
Häll av potatisen och grönsakerna och låt svalna något. Ikväll provade jag en ny potatissallad som blev supergod och kan inte vänta tills jag får göra den med min egenodlade färskpotatis