Plankstek med biff och bearnaise Dela potatisen i skivor så de kokar snabbare, täck med vatten och tillsätt ca 1 msk salt per l vatten Milda.se
Plankstek 4 pers 800g utskuren biff (200 g /person) salt peppar 4 st tomater smör färsk sparris, förkokas Potatismos 1 kg potatis (mjölig sort) 3 st äggulor 3 msk smör 3 msk matolja salt peppar Tillbehör GulaHus -
Plankstek på oxfilé Duchessepotatis1 kg mjölig potatis 3 äggulor 3 msk smör salt peppar 3 msk matolja 2 dl grädde www.koket.se