Eller efterrättspiroger fyllda med frukt, bär och choklad. Piroger. Fyllda med köttfärs eller kål. Jag älskar svampfyllningar, så jag baserade min fyllning på chaminjoner och deras bästa vänner, lök, vitlök och citron
Piroger är perfekta att göra många av för de går utmärkt att frysa in (om det blir några kvar) och sedan bara plocka fram tiden är knapp och lusten att laga mat inte infinner sig
rysk pirog/paj med kyckling- och svampfyllning. Börja med att laga crepes. Se till att crepes blir i samma storlek som den runda formen med löstagbara kanter där pirog/paj ska gräddas