Täck formen, gärna med dubbelt lager ugnsfolie eller ett passande lock. Blanda vin och vatten. Med fetaosten, gurkan, löken, tomaten (likt en grekisksallad) och pitabrödet håller jag mig kvar i Grekland ett tag till
Det slank ner tillsammans med Wejletorps plockpinnar och ett glas Gnarly head (ett vin som Johan och Susanne introducerade för oss för några månader sen och som snabbt har seglat upp på tre-i-topplistan)