Rör ner paprika, skinka och ost i smeten. Hacka paprikan fint och skär skinkan i mindre bitar. Klicka ner smeten i 6 stora muffinsformar. 4 skiva lufttorkad skinka. 4 msk parmesanost
Här kommer ett recept på supergoda pizzamuffins som jag hittat i en bok som heter "Muffins". Knåda med hjälp av mixerns degkrokar lök, skinka, tomater, champinjoner och hälften av osten i jästdegen