Riv morötterna grovt och stek en stund tillsammans med majs och den pressade vitlöken. Servera med ris eller couscos och tomat eller ät rätten enbart med tomat
Använd majstortillas utan vetemjöl så blir denna rätt glutenfri. Även ris till vore gott. Ska man servera burritopannan som brunch kan man gärna servera stekta ägg till eller göra håligheter i köttfärsen och knäcka ägg i som får tillagas med köttfärsen mot slut
Rör till sist ner hackade oliver och majs. Stek köttfärsen, tillsätt grönsakerna efter en liten stund. Smakerna kommer verkligen fram och riset är ju allt annat än tråkigt och smaklöst
att ha mer majs och mindre bönor i min, extra mycket chili brukar jag krydda med också. Servera med ris, en god sallad och packa ner det som blir över i matlådor