Lägg över färssmeten i lergrytan som har legat i blöt en stund, och forma färsen till en limpa. Börja med att lägga lergrytan i blöt, minst 10 min, gärna något längre. Lägg på locket på lergrytan och ställ in den i KALL ugn, sätt på värmen (över och under värme) på 200°, eller använder du varmluftsugn, på 180°
varmluftsugn. Underbara April. Vi firar med att ge 50 % rabatt, bara idag, på det ugnsfasta fatet som passar perfekt för påskens omeletter, janssons frestelser och pajer
