Vi åt gratängen till kryddiga Lammfärsbiffar, men den passar förstås fint till grillat kött och fisk, rostbiff, kyckling eller som komplement till en vegetarisk rätt också
Blir det sedan kött över kan du alltid göra en ”pyttipanna” by LCHF, recepet har du här. Det blev en bit Rostbiff, Oxfilé, Nötfärs, givetvis ägg och lite grönsaker
Rostbiff med remouladsås, cornichons och lite rostad lök (rostad lök är inte lchf, använder extremt lite som dekoration men kan bytas mot tex syltlök eller finhackad färsk rödlök)
Använd färdigmarinerad rostbiff om du inte orkar marinera och steka själv. 500 g rostbiff alt. 1. Riv vitlöken och blanda med 2 msk soja och lime i en skål
En perfekt lunch anpassad till födelsedagsbarnet, min svåger som äter enligt LCHF. Den vegetariska ugnsomeletten serverade jag med kallskuren rostbiff, rökt skinka och så en fräsch sallad
Det innebär att ni har och kommer få se recept som är vegan, rawfood, lchf, paleo, glutenfria, laktosfria, sockerfria, såväl som "vanliga" med socker, vetemjöl, kött och andra "vanliga traditionella ingredienser"
Grillade kräftor från Grillmat LCHF. På bilderna från picknicken nedan blev det en mycket saftig rostbiff med quinoa/fetaostsallad, sötpotatis med linser och chipotlemajonnäs