Gjorde pannkakor till lunch och då vart det också lchfpannkakor till min man. Sedan blir det ju lite mer lyx med florsocker på men eftersom det inte är så lchf fick det bli Sukrin Melis som finns att köpa i lchf butiken
Blanda alla ingredienser och låt stå några minuter så att fiberhusket får svälla. Grädda cirka sex små pannkakor (de är väldigt mättande) i smör i stekpanna på låg- till medelvärme
Amerikanska pannkakorBlanda ägg, cream cheese och mjölk väl med en elvisp. Njut pannkakorna varma eller kalla tillsammans med färska bär och en klick grädde
Är du en lchfare kan du med fördel servera dessa med vispad grädde. Idag var en sådan dag, så efter en lång natts sömn, äntligen, så steg jag upp i morse, lagade i ordning ett par low-carb pannkakor till frukost och sedan stack jag iväg för ett pass med rodd intervaller
Jag gjorde pannkakor i ugnen som jag använde som wraps. Finhacka mandeln (vill du inte ha bitar i fyllningen kan du mala mandeln istället eller ta mandelmjöl)
) Den här ugnspannkakan är väldigt lik en vanlig mjöl-ugnspannkaka till konsistens och proportionerna mellan de olika ingredienserna, och den innehåller inte en massa ost som LCHF-ugnspannkakor ofta annars brukar göra
Ända sen jag slutade med gluten i årsskiftet så har jag längtat efter pannkakor, men inte såna pannkakor som jag gjorde när jag åt LCHF, för de tyckte jag aldrig riktigt om
