Fräs grönsakerna tillsammans med curry och chili. Lägg laxbitar i botten på en mugg eller skål. Koka under tiden upp vattnet med citronsaft och salt, ta från värmen och lägg i fiskbitarna
Lägg laxbitar i botten på en mugg eller skål. En spännande vår blir det, ska också bli väldigt kul att se hur mina recept framställs av Bonniers i Anna Hallén’s nya kokbok LCHF för familjen, som kommer nu i veckan
I med kryddorna och vattnet och låt koka. Igår gjorde vi en jätte god paleo fisksoppa. 500g lax. Häl i laxen och låt koka i ca 5-10 min beroende på storleken av fisken. 500g lax
Tärna laxfilénmedan du kokar upp fisksoppans bas tillsammans med kokosgrädde och vispgrädde. Tillsätt laxen och låt koka upp - toppa med skalade räkor absolut sist av allt
fiskfond (går lätt att göra egen genom att koka ner räkskal och laxrensmed torrt vitt vin och låta reducera i några omgångar och sen är det bara att frysa in i ispåsar)